2012年03月18日
ひともじのぐるぐる
ここ数日の雨でプランターに植えたネギが大きくなりました
あたたかい雨で、菜種梅雨といわれる今の時季の雨は植物の成長を促し
草木が芽吹くころです
ネギを早速食卓にと思って・・・・・
夕食の一品に 「ひともじのぐるぐる」 を作りました
熱湯にくぐらせて・・・茹でた後、冷水に通してよくしぼって・・・・・。
そんなにめずらしくない料理ですが、手軽に出来て
定番の酢味噌をかけて
ネギの苦味と香り 今の時季が旬のようです
夕食の一品にぜひどうぞ・・・・
あたたかい雨で、菜種梅雨といわれる今の時季の雨は植物の成長を促し
草木が芽吹くころです
ネギを早速食卓にと思って・・・・・
夕食の一品に 「ひともじのぐるぐる」 を作りました
熱湯にくぐらせて・・・茹でた後、冷水に通してよくしぼって・・・・・。
そんなにめずらしくない料理ですが、手軽に出来て
定番の酢味噌をかけて
ネギの苦味と香り 今の時季が旬のようです
夕食の一品にぜひどうぞ・・・・