2012年06月30日

クッキー

熊本にいる友人が久しぶりの帰省ですicon17

その途中、私のとこに立ち寄ってkimochi30kimochi44

母親の様子を見に来たとかkimochi46

お兄さん家族と同居されてる86歳のおばさん

週2回のデイサービスに行って、身の回りの事は自分でされてまだまだ元気なおばさんですbou1

いつまでも元気でいてほしいと思います

友人は土、日休みを利用しての帰省です

ゆっくり出来なくてと言いながらも、早く母親に会いたい様子kimochi48

お兄さん夫婦も妹の気遣いに喜ばれるとおもいます

そして何よりおばさんが、久ぶりに娘とあって喜ばれると思います

娘と母親っていくつになっても変わんないですよねhime3







                      
クッキーの詰め合わせお土産で~す





          

                    ○○ちゃんありがとうhime28  


Posted by りんごちゃん  at 12:01Comments(4)出来事

2012年06月28日

胡蝶蘭蕾

2月に購入した胡蝶蘭とアンスリュムの寄せ植え

     記事はこちら

2か月程きれいな花を楽しむことが出来ました

そのあとは庭に置いて太陽の日差しを浴びて、夕方水かけて・・・・・






数日前気つ‘いたんですface08

     
何と つぼみがついてる!!


そしてアンスリュムにも新しい葉っぱ







毎年購入してますが蕾は付けることはなくてkimochi46kimochi14
             
            
今年は蕾が付きました。何かしらうれしい便りがきたような気持ちになりますhime18
 
きれいな花が咲きますように kimochi48  

         
            

  


Posted by りんごちゃん  at 15:50Comments(5)

2012年06月26日

特急やまびこ号★★

遅い時間に息子からのメール「回数券送って」
 
まぁこんな時間にと思いながらface09

熊本ー大分 特急やまびこ号回数券



1日往復10便   所用時間3時間30分

天草から熊本まで行き、10便あるのは時間的に助かりますicon12

帰省する度このバスを利用してますicon18

そして今就活中、熊本に来る度利用してるようですicon18

宅急便送っても、着いたのメールもしてこないのにkimochi46kimochi14

「回数券は次の宅急便に入れといて」ですって!!face08








元気で頑張っておくれ!!face05
  


Posted by りんごちゃん  at 16:01Comments(7)日々の日記

2012年06月24日

コロッケ♫♪

今日の夕食の一品ですface01

実家から玉ねぎとじゃがいもを貰ってきてたので「コロッケ」を作りましたbou1







赤ジャガイモ美味しいですねicon1429
(呼び名が違うかも・・・)

男爵メークインよりほくほく?もっちり?美味しいです(●^o^●)  


Posted by りんごちゃん  at 19:31Comments(7)料理

2012年06月22日

以心伝心?

玄関の花 そろそろ生け替えないとkimochi46kimochi13

一昨日思いながら過ごしていましたicon10

夏は花の日持ちも短くてbou22

その点、冬はいいですねとても助かりますkimochi44

どんな花にしようかと考えてるとkimochi49

以心伝心ではないのでしょうがkimochi40







おばさんが「喜んでもらってうれしいよ」と言いながらkimochi46hime11

今日も「グラジオラス」を持って来て下さいましたicon17




おばさんに感謝ですicon12
      
   ありがとう~ございます
face05  


Posted by りんごちゃん  at 19:40Comments(8)

2012年06月21日

ミートローフ

テレビ番組でタレントさんが「ミートローフ」作ってましたkimochi46
お友達を招待してホームパーティーを開く時よく作るんですよ~~とタレントさんbou29





「ミートローフ」なつかしいなぁicon12
息子たちの大好物でよく作ってましたhime28
部活を終え、疲れて帰宅すると「今日のおかずはなぁに」がまず最初kimochi3bou20
肉料理が大好き、見てて気持ちのいいほどよく食べてましたkimochi44icon28









今日の夕食に久ぶりに作ってみることにkimochi46kimochi46
合いひき肉     600g
玉ねぎ        1ケ
人参         1本
いんげん      7~8本
卵          2~3ケ
パン粉     
片栗粉
塩こしょぅ  




余熱したオーブン210°30分焼く





        

       息子たちの小さい頃を想い出す
             わが家の「ミートローフ」ですicon28(●^o^●)   


Posted by りんごちゃん  at 16:15Comments(7)料理

2012年06月20日

トロピカルゼリー

ギフトの缶詰めに「トロピカルフルーツ」が入ってたので
トロピカルゼリー」を作りましたface01

水       1000cc
砂糖       200g
ゼリーの素   大3
トロピカルフルーツ 


①ゼリーの素と砂糖を混ぜ合わせる

②水に①をかき混ぜながら加える。80°位まで加熱する

③火からおろして、容器に流し込む。
 粗熱が取れたらフルーツを入れる。




夏を感じさせるさっぱりとした酸味と
        適度な甘さに仕上がりましたよ
(●^o^●)  


Posted by りんごちゃん  at 23:00Comments(8)スイーツ

2012年06月20日

6月の薔薇

5月に咲き終えた白い薔薇hime26
今再び満開で~すface05
face05



5月咲き終えた頃肥料を施しました~kimochi46kimochi46




こちらは新芽がグングン伸びてま~す




毎日 びっくりする程の成長kimochi44face08
こちらは赤い薔薇、蕾が2ケついてますよkimochi30

      早く咲くのを楽しみにしてま~すbou1hime3
  


Posted by りんごちゃん  at 12:16Comments(10)

2012年06月14日

グラジオラス

知り合いのおばさんからいただいたグラジオラスですface01


この花が咲くころ毎年持って来て下さいますicon12

これだけきれいな花を作るのに、だいぶ手間かけられた事と思います29

とても有り難く思ってますkimochi37




まずお供え花にきれいなのを選んでhime3hime11



残った花で生けてみましたkimochi46kimochi46




いつも思いますbou22

自分が思い描いてるように、なかなかうまく出来ませんkimochi45



  


Posted by りんごちゃん  at 19:21Comments(7)

2012年06月12日

白ユリ

梅雨のうっとおしい雨が続いてますねicon03

こういう時はkimochi46





プランターに咲いてる白ユリを切り花にkimochi44




とてもいい香りを漂わせてますよface05  


Posted by りんごちゃん  at 10:28Comments(4)

2012年06月10日

完熟トマト

地元高校園芸科の生徒さんが栽培されたトマトicon12


栽培した野菜を地域の人に販売されますface01

もちろん無農薬ですよkimochi30

このトマト大きいのにびっくりface08

大きい方700gkimochi44
もう1ケは180gkimochi45



甘くてとっても美味しかったですよ(●^o^●)
  


Posted by りんごちゃん  at 10:23Comments(7)出来事

2012年06月08日

梅酢

こんにちわface01

先日の「青梅」ブログ、コメントありがとうございますkimochi48

   記事はこちら

あれからさっそく塩漬けしましたぁ

今年は13%の塩!

本を見ると基本は18%なんです

昨年は15%、今年は塩分控えてkimochi46kimochi46

なかには10%の塩で漬け込む人もいるそうですよ~

おもしをしっかりのせると「梅酢」はあがってきますよ




梅酢あがってるの、わかりますかkimochi47
ちょっと、わかりにくいですねkimochi25
  

来週頃にはしそ漬け出来そうbou1



   毎年のことながら、本を見ながらの漬け込みで~す^_^;

  


Posted by りんごちゃん  at 14:34Comments(8)日々の日記

2012年06月07日

牛深産 塩干物

hime3お世話になっているお客様に牛深産の塩干物を送りましたicon27





hime3感謝の気持ちを伝えたくて一筆したためて手紙を添えましたhime11




以前もこちらの塩干物を送ったら大変喜ばれてhime18
   
    icon19 「アジみりん干」は甘味と旨味を兼ねて、 「イワシの丸干し」は塩が程よくkimochi44
     
      頭から尻尾までおいしくいただきましたよ~icon12  

お礼の言葉を頂きましたface01
        
       
        お問い合わせ先     
           (有)山下水産0969-72-2607  






  


Posted by りんごちゃん  at 11:27Comments(2)日々の日記

2012年06月05日

☆♪ うれしさいっぱい ☆♫

うれしい~~hime18hime18


お店の人が
いっぱいになりましたよ、次のお買い物で使ってくださいねface01


ポイントカードがいっぱいになったんですface03kimochi40


今日の買い物でhime29


このマドレーヌ美味しんです(●^o^●)

いくつ食べてもあきんないんですkimochi21kimochi25


ちょっと得した気分kimochi30kimochi44

           hime3 皆さん経験ありますよねhime3

  


Posted by りんごちゃん  at 13:37Comments(7)出来事

2012年06月03日

♫ ピザ ♫

食べたい時にすぐ出来る市販の冷凍ピザを使ってkimochi9

好きな具材ピーマン、オニオン、ベーコン、トマト、コーン、、ゆで卵をトッピングして焼きましたkimochi48

焼きあがったピザにバジルをちらしてkimochi1

美味しいピザの出来上がりkimochi39kimochi44


バジルの香りでおいしさアップで~す(●^o^●)
  


Posted by りんごちゃん  at 19:00Comments(8)料理

2012年06月01日

たまごプリン♫ ♫ 

 こんにちわface01

今日は「たまごプリン」を作ってみました・・・・がちょっと失敗でしたface06kimochi13

ゼりーの素が少し足りなかったようですkimochi21


hime3材料はこれだけです


hime10ゼリーの素     大4
hime10砂糖         130g
hime10牛乳         1000cc
hime10卵           4ケ
hime10バニラエッセンス  少々

①ゼリーの素と砂糖を混ぜ合わせる。

②牛乳に①をかき混ぜながら加える。
 (80°C 沸騰しない温度まで加熱する)

③火からおろして、とき卵とバニラエッセンスをかき混ぜながら加える。

容器に流し込み冷やすと出来上がりで~す(●^o^●)
                          
                
         
             

       
       
       


Posted by りんごちゃん  at 14:58Comments(6)スイーツ