りんごの気まぐれ日記>和菓子>水ようかん

2012年07月13日

水ようかん

夏の定番 和菓子水ようかん

こしあん粉寒天で作ってみました




 粉寒天    8g
 こしあん   1kg
 水       1000cc

鍋に水と粉寒天を入れて沸騰させる。弱火にしてこしあんを少しずつ入れる
全部溶けたら混ぜながら弱火のまま2分煮る

水でぬらした容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める


 


 

    






    あんこを袋からだすとつぶあん!!    どうしようkimochi14

    あわてんぼうの私face07    よく見てなかったんですねface09
    
    思いついたのがbou12      裏ごし器icon12

    どうにかこしあんになりましたよkimochi48





同じカテゴリー(和菓子)の記事画像
桜餅
春色桜餅♪
桜餅作りました♪
十五夜とおはぎ
半夏生
桜餅
同じカテゴリー(和菓子)の記事
 桜餅 (2018-03-13 13:07)
 春色桜餅♪ (2016-03-06 21:50)
 桜餅作りました♪ (2014-04-02 22:17)
 十五夜とおはぎ (2013-09-19 18:03)
 半夏生 (2012-07-01 18:37)
 桜餅 (2012-03-19 14:40)

Posted by りんごちゃん  at 14:15 │Comments(9)和菓子

COMMENT
すごすぎ! 脱帽
なんも言いきらんです。羊羹ば 作い・・・羊羹は買う物と思ってました。
りんごちゃんGoodです。
Posted by  一升瓶 一升瓶 at 2012年07月13日 15:36
おいしそうですぅ〜♪お皿も涼しげ〜(^O^)何でも上手に作られるのですごいです☆尊敬しますo(^-^)o
Posted by サト at 2012年07月13日 16:01
夏は水羊羹いいですよね。
おいしそう・・・食べたくなりました。
テンプレートも夏バージョンにされたんですね。
Posted by おいまつ商店おいまつ商店 at 2012年07月13日 17:01
涼しげで美味しそうです~(^v^)
次はつぶあんで作ってみられてはどうでしょう?
・・・つぶあん好きの私は、水ようかんもつぶあん食べたいな~
なんて(^_-)-☆(笑)
Posted by 真実真実 at 2012年07月13日 18:46
わぉ~おいしそう♪食べた~いにゃ~(*^_^*)
一度でいいから、りんごちゃんさんのおやつ、ごちになりたい!(笑)
Posted by こねこ at 2012年07月13日 20:20
なんでもちょちょいと出来ちゃいますね(^_-)-☆凄すぎ(笑)私はつぶあんも好きで~す(●^o^●)
Posted by セカンドライフ at 2012年07月13日 21:24
すごい!
この羊羹で、お茶をいただけると至福の時です。。。
Posted by 自問自答自問自答 at 2012年07月13日 23:40
これからの季節にはピッタリですよね!
ちなみにともはこしあん派(●^o^●)
おいしそぉ~~~(●^o^●)
Posted by ともとも at 2012年07月14日 01:03
一升瓶さん:ほめすぎで~~す(>_<) ありがとう~ございます♫

サトさん:お皿は七宝焼き、絵柄は紫陽花です。
      友人からのプレゼントで~す(*^_^*)

おいまつ商店さん:夏の定番和菓子ですね♪
           テンプレート、夏の花向日葵にしましたぁ☆^^


真美さん:小豆のあのつぶつぶの食感が好きなんですね(^^♪


こねこさん:私 こねこさんのお料理感心してま~すヽ(^o^)丿


セカンドライフさん:つぶあんは小豆の美味しさをそのまま感じることが
            出来ますね^_^


自問自答さん:本を読みながら、お茶とようかん如何ですか(^_^.)


ともさん:こしあんのなめらかな口溶けがいいですよね(^^♪
           同感で~す(●^o^●)
Posted by りんごちゃん at 2012年07月14日 09:17
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。