りんごの気まぐれ日記

金木犀の咲く頃になりました、
家の金木犀も咲きました 外に出ると微かに漂う甘い香り、どこかなつかしくノスタルジックな気持ちになります。



















































若い頃、テレビで流れていた

♪ニッセイのおばちゃん自転車で、
今も笑顔を運んでるかな、
モクセイの花咲く頃にふるさとへ帰りたいな……♪




























  

ずっと話題になってて食べて見たかった 乃がみの食パン
１昨日、熊本に行ったので宇土店に寄って来ました。
限定販売と聞いてたので、お昼過ぎにまだあるかしらと気になってたけどありました よかった〜!

息子たちのと２本買ったら
お一人２本までですと言われてラッキーでした♪
























シンプルにそのままちぎって食べるとふわっとした弾力と食感です
柔らかいので食べ過ぎてしまいそうです

気をつけないと！






今日は厚めにスライスしてベーコンとピーマンをトッピングしてピザトーストです
トーストしても食パンの生地は柔らかくて美味しいです✨✨












  

先週末 職場の女子組４名で１泊２日の弾丸ツアー
鳥取砂丘 安達美術館 出雲大社へ行ってきた、
友人からのお土産です。

柿はちねん 、外見は干し柿 食べてみると中は黄身あんが入ってます
天草のお菓子 柿大将とよく似たお菓子でした、
干し柿の味をたいせつに柿の甘みをいかし、ミルク風味の黄身餡は甘過ぎず、干し柿を引き立ててくれる味です。

















































美味しいお土産ありがとうございます✨✨
  

お菓子メーカーのアンケートに記入して応募した
のが抽選に当選したようです、
たしか、お盆前に送ったような…。

今日届きました、すっかり忘れてた〜
嬉しいです(^-^)/






  

毎年秋になると楽しみな事があります、栗拾いです。
先週末、息子夫婦と行って来ました
5キロちょっとの収穫です、
義姉さん、嫁ちゃんの実家、友達に持って行って
残ったのを栗ご飯、そして渋皮煮を作ります
皮を剥くのは大変ですが、
家族が喜んで食べます♪

重曹を使わないで渋皮煮を作ってみました
お鍋に栗とかぶるくらいの水を入れて中火にかけ…
沸騰したら弱火でコトコト20分〜
栗をそっと移して、水を変えてを繰り返す事4回
重曹を入れた時の回数より多めにして 火力は弱火です

最後に砂糖を加えて煮込んで、出来上がり♪
渋みは取れていました!!

時間はかかるけど難しくはないので
煮崩れしたのもあったけど、
それはご愛嬌です(^-^ゞ




  

今日は町内にお店がオープンです、
待ちに待ったこの日です
新和ショッピングセンター　サンスマイル河浦店です。

お肉、刺身、野菜、果物、日用品等など
そしてコストコのパンもあったので、買ってきましたよ〜♪

4月末に近くのスーパーが閉店してからはとても不便でした。

サンスマイルさん、ありがとうございます✨✨



























  

先日、投稿したバンダの花がようやく咲きました。

よく見ると、花びらに網目模様が入ってます

濃い青色と思っていたら、紫色の花です。





バンダの育て方を検索すると

風通しの良いところに、夏の直射日光は苦手、

水かけを忘れないように

比較的低温にも強いし育てやすいかも、

年に2、3回は咲くみたいです♪





  

久しぶりにスィーツ作りです♪
買い置きしてたヨーグルトの消費とケーキが食べたくてスフレケーキを作りました。

1個は、自家菜園で野菜作りしてる友人へ
いつも採れたてを持ってきてくれます、
新鮮な夏野菜 ありがとう〜(^-^)
















































  

2年前、姪っ子からプレゼントのバンダです

濃い青色の花がとても綺麗でした✨

昨年 は咲かなかったのが今年は花芽をつけて

4月からは室内から外に出して吊り下げています

剥き出しの長い根っこが下がっています、冬以外は毎日バケツに水を張って、そこへ 入れてます

水かけを忘れないよう、、、花が咲きますように♪









  

らっきょうの甘酢漬けを作りました
らっきょうをきれいにしたのを、ざるに広げ水きり、この時塩を振りかけ1時間そのままおく。

らっきょう1kgに対して酢400cc 砂糖240g
塩大さじ3 を沸騰させ 、瓶に入れたらっきょうに熱いうちに注ぐ、鷹の爪2本も。

甘酢は多めに作ったほうが…足りなかった〜
(ノートに書き留めておこう)

1ヶ月ほどで、カリカリっと仕上がったらっきょうが出来上がります(^-^)

























  

クルーズ旅行の2日目はオプションツアーで奄美大島北部を観光です。

サンゴ礁の海を一望できる あやまる岬
エメラルドグリーンの海が広がっています。
田中一村記念美術館 作品を見ながら、奄美の自然や文化を知ることが出来ました。
館の周辺にはたくさんの植物が
月桃(ゲットウ)の花がどこかしこに咲いていました、甘く爽やかな南国の香りが辺りに漂っています✨✨

バスで観光してると、至るところに観葉植物の
ドラセナ、ホンコンカポック、クロトン、サンスべリアなど自生してます、
食べられる花 ナスタチウムも
道端に咲いてます(@_@)
園芸店でしか見ることができないのが、
すぐ目の前に
観葉植物大好きなので見応えがありました。

大島紬村では全工程を間近で見ることが出来ます
長い工程を経て、最高級の大島紬が織り上げて
いきます。
敷地内にはハイビスカス、ブーゲンビリアなど綺麗な花が咲いてます、
白い花に赤い丸、日の丸ハイビスカスです(^-^)

ランチは郷土料理 鶏飯(けいはん)
ご飯の上に具をトッピングして、地鶏の旨味が凝縮されたスープをたっぷりかけて、南の島の味を感じさせてくれるやさしい味わい、
美味しかったです♪

携帯の歩数計は9,814歩、後ちょっとで一万歩なんだけど…。
































田中一村 記念美術館







































































朝食は和食をいただきました♪


















7階スポーツデッキ
6時45分からの簡単ストレッチ、ラジオ体操に参加 、家では体操したこともないけど
広い海を見ながら清々しい気持ちになります。






2日目の夕食は和食です
食事を楽しみながら、みんなで旅行の楽しい話、おしゃべりが尽きません(笑)

お料理はこんな感じ。




































一枚、撮り忘れてます(>_<")















夕食を済ませた後は 今陽子 コンサートへ
ホールは超満員
デビュー曲から最新曲まで、トークを交えながら
華やかなステージ を楽しみました。

素顔の今陽子さん、7階リドテラスで見かけたけど実年齢より若い！
ジーンズ Tシャツ スニーカー姿も素敵でした✨







旅行で増えた１キロは家に帰ると、いつもの体重に。
あっという間に過ごした奄美大島初クルーズ旅行でした♪
























  

にっぽん丸で八代港から奄美大島まで
初めてのクルージングです。
1月に申し込み、やっとその日が
5月末行って来ました♪


















奄美大島クルーズに向かう、にっぽん丸の出港セレモニーが行われました
セレモニーでは秀岳館高校の和太鼓が披露されました。









4階プロムナードデッキで飲み物のサービスをいただいて、和太鼓の演奏を見ていました。

だんだんと高校生の姿が小さくなってゆきます。








14時に八代港を出港して、16時半過ぎに長島が見えてきました、










7階リドテラスから長島、牛深ハイヤ大橋が見えました
ハイヤ大橋を撮ったけど、きれいに撮れてなくて残念






ディナーの時間まで、船内を見て周りました。

無料喫茶が7階、6階、5階に コーヒー、紅茶、ジュース、ウーロン茶などを時間限定で用意されてます。
7階リドテラスでGODIVAのショコリキサーを
深い味わいのチョコレートドリンクです
かなり甘かったです(>_<")














初日は洋食のコースです































肉料理、国産牛のステーキ柔らかくていちばん美味しかったし印象に残りました✨



































(いっしょに行った先生、先輩)
ディナーの後は、にっぽん丸のハウスバンド「アスール、プラ、プティ」のコンサートに行きました。


  

熊本に住む次兄からスイカが届きました
箱を開けると抱えきれないほど大きい(@_@)
優に10キロは超えてます。








「吉次峠すいか」とラベルが附いてます
玉名郡玉東町原倉
きよたファーム
市内の百貨店に納品されているそうです。






箱はしっかり梱包してあります。











冷蔵庫には入らないサイズなので
まずは半分に


半分に切るのに包丁は思うように入らなくて(>_<)















ご近所さん、友達にお裾分けしました♪

初物のすいかは、スーパーで買って食べたけど
兄さんが送ってくれた吉次峠すいかって初めて見ました、ブランドスイカなのかな？
甘くて味が濃いです、
とても美味しかったです(^-^)





















  

今月2回目の生け花は彩花です
花菖蒲を主位、 花菖蒲の葉 を副、百合を花心、
ソリダコを客位、カーネーションを根〆、
カスミ草をあしらいに使ってます。

花菖蒲を伝承的な「生花」でなくて、他のお花を合わせて「彩花」を生けてみました。






　花材
花菖蒲 　　百合 　　　カスミ草 　　カーネーション　　 ソリダコ





































✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡
  

姪っ子の子供の体育祭に行って来ました
高校最後の体育祭です。
会場に着いたときは、午前中最後の競技全校生のマスゲームです。


小さいとき抱っこしたり、おんぶして可愛いがってきました。
いまでもねえちゃんと呼んでいます、可愛いくて✨✨
一生懸命に頑張ってるのがわかります、見ているだけで嬉しくなります。




















































































  

河浦町新合、旧新合小学校で連休中に陶器市が開催されました、4日にハーモニカ演奏会がありました。

世界一長いコードハーモニカや低音の出るバスハーモニカによる昭和の歌謡曲、旅情演歌、泣かせる演歌(^^;)
ハーモニカの音色を聴くことは滅多にありませんでしたが、懐かしい、新鮮な気持ちになりました。
演奏の合間の先生と生徒○さんのトークも楽しかったです♪
























































  

牛深ハイヤ祭りが昨日から始まりました

ハイヤ総踊りに参加する息子を牛深まで送ってきました、嫁ちゃんはお仕事だったので。



ちょっと、お祭り広場を見てきました
お祭り広場では淵上雅代ショー♪
特産品コーナーで鰺のみりん干し、野菜、デコポンをかってきました。


















































淵上雅代ショーゆっくり見たかったのですが
夕食の準備があったので、急いで帰ってきました。






今日は月夜、明るい光に照らし出された夜のハイヤ総踊り
「ヨイサー、　ヨイサー」ハイヤ節の掛け声が聞こえてくるようです。

今年は天気の心配もなくて、予報では明日も晴天です✨✨















  

今年も石楠花の花が咲きました、

花記録として毎年投稿させて頂いてます。

今年は花数が少なくて残念

雪柳、れんぎょう、順を追って石楠花が咲きます

そしてこでまりの花が咲きはじめました。

時季になると咲いてくれる花々♪

お花好きのご近所さんの庭にもいろんな花が咲い

て、花談義にも花が咲きます（＾＾；）

























































  

河浦町一町田川周辺の桜並木です、

雨も降らないので、まだまだお花見出来ます

桜のライトアップも行われてます。

ツツジも咲きはじめました♪
























































  

若い頃同じ職場に勤めていた友達が大阪から来ました。
一昨年大阪、京都へ旅行した時に会いに来てくれてその時の約束が実現しました。

天草への旅行は2度目です、
最初は20代の頃牛深へ、
茂串海水浴場へ案内しました、大阪出身の友達は海の藍さに感動しました。
そして辺鄙なところでびっくりしてました
あれから30数年経ってます。

















崎津教会を案内しました
平日だったのでゆっくり見て周ることが出来ました

















諏訪神社の桜は満開です☆
天草で桜を見るのも楽しみだったようです。
















崎津教会に入ると畳敷になってます、教会の冊子を読んで納得、思い出に撮っていました。





































崎津資料館みなと屋、ガイダンスセンター、天草コレジヨ館など案内しました。

天草はどこに行っても海が見える…喜 んでました。