2017年07月20日

かつおいただきました

おはようございます♪

朝から義姉さんがかつおをもってきてくれました

グランドゴルフはやめて

釣りが趣味になった兄が釣ってきたそうです。

今日の夕食にお泊まりのお客様へお刺身にして食べていただきます。







  

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2017年07月15日

大漁焼

大漁焼、このお菓子大好きです♪

藍のあまくさ村に行ったらかならず買います

いりことあられとピーナッツのカリカリ手作りせんべい大漁焼

香ばしく甘辛く美味しいです♪~♪











  

Posted by りんごちゃん  at 21:07Comments(2) 日々の日記

2017年07月03日

今日も暑かったですね。

昨日 今日、気温 湿度が高くて暑かったですね
台風も接近してますね (´-ω-`)


塩漬けの梅も そろそろ赤シソ漬けにしなくては気になってます
近くのお店にicon17
産直コーナーにありました~ それも葉っぱをきれいにちぎってあります
ひと手間省けます よかった~!
袋から出して洗って シソの13%の塩で揉んでアク出し、この作業をもう一度またアク出し。
絞って梅酢を入れると発色します
梅の上に赤シソをおいて落とし蓋 重石・・・
これで梅雨明けしたら干して出来上がり 
今年も美味しく出来るといいなぁ~











そんな中、友達がさくらんぼを持ってきてくれました
頂いたのを半分おすそ分けですhime29






























梅干し漬けの話をしながらいただきました (*^o^)/\(^-^*)
美味しい山形のさくらんぼhime28
ありがとう~(*^^*)

























  

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2017年06月30日

生花「姫蒲と黄小菊の二種生け」

今日の生け花は生花 姫蒲(ヒメガマ)と黄小菊の二種生けです

蒲は大蒲 小蒲 姫蒲などがあります。

生花の花材としては姫蒲か小蒲をよく使います、蒲は一種ではいけず、

かならずほかの花を根諦めに用いる決まり事になっています。

黄色い小菊が、細い緑の葉と茶色の花穂を引き立て

季節に咲く花を生けるので、季節感が分かり

夏に合う、涼感を感じてもらえたらいいのですが・・・

生け終えて先生に見ていただきます   何度か 生け直しをしました~icon10





















               花材     姫蒲  黄小菊
























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Posted by りんごちゃん  at 23:08Comments(4) 生花

2017年06月25日

コロッケ作ろう

義姉さんからジャガイモ 玉ねぎをたくさんもらってきました

ジャガイモは一株にたくさん実がついて   

玉ねぎは形が大きくてたくさんの収穫だったそうです。

野菜作りと趣味の手芸を楽しんでますhime28

そして花が大好きなので、私とよく話が合いますhime29

玉ねぎ ジャガイモは常備菜

今年もたくさんいただいてありがとう

明日はコロッケを作ろう~♪
























ミツマタの鉢植え貰ってきましたkimochi48

上手に育てたら来年の春は黄色い花が咲きます・・・

枯らさないように大事に育てよう (^-^)/








  

Posted by りんごちゃん  at 21:08Comments(4) 日々の日記

2017年06月17日

この瞬間 ほッとします(^.^)

梅仕事、梅干しにするのに塩漬け 梅焼酎 梅ジャムを作りました




















減塩梅干し塩分やっぱり13%(^^ゞ













15日に塩漬けして今日は2日目
今朝は梅酢だいぶ上がってますicon12


この瞬間ほッとします(^.^)
大事な梅酢です、重石を半分に減らして紫蘇が出まわるまで待ちます。
  

Posted by りんごちゃん  at 22:09Comments(3) 日々の日記

2017年06月16日

簡単にできます♪

ドクダミ草はムカデ 虫に刺された時のつけ薬になると教えてもらったので

近くのドクダミ草を摘んできました。

白い花を焼酎に漬け込みます

花を瓶に入れて、焼酎を瓶の8分目くらい入れてます

分量は大雑把です(*--*)

ドクダミ焼酎漬け作ってみました~♪

身近にあるもので家庭の常備薬になったらいいですね(^.^)





  

Posted by りんごちゃん  at 09:11Comments(3) 日々の日記

2017年06月14日

梅収穫

今日は近所の友達の畑に梅ちぎりに行ってきました

ふたりで2時間ほどで収穫です





昨年より10日ほど遅い収穫

粒が大きくて少し熟したのもあります

梅干しと梅焼酎を作る予定

美味しくできるといいな~

  

Posted by りんごちゃん  at 22:57Comments(4) 日々の日記

2017年06月13日

収拾がつかない(´-ω-`)

次兄の家の庭は今年も柏葉紫陽花が咲いています

普通の紫陽花と違って 葉っぱが、 柏の葉のような形を してるのです

花は丸くなくてピラミッド型をした 縦長の房みたいになってます。






















玄関の生け花にしようと思って 枝を切ってもらってきました(^^*)










生けてみたけど・・・

なんかまとまりがなくて(´-ω-`)ふ~


  

Posted by りんごちゃん  at 22:47Comments(4)

2017年06月09日

ひまわりの種をまきました♪

こんにちは~♪
昨日 今日良いお天気ですicon01
一日降って翌日は晴れこんなお天気だったらいいですね
勝手なお願いですが(^^;)


100円ショップで買い物中花の種を見つけて
ひまわり コスモスの種をまきました~♪




今日のひまわり コスモス ひまわりの四つ葉大きくなってます



6月5日撮る


種をまいてから4日後です
小学生の自由研究みたいですね( *´艸`)




夏の花と聞いて思い出す花はひまわり 秋になるとコスモスですhime3
きれいに咲いてくれますようにhime29


  

Posted by りんごちゃん  at 14:00Comments(3)

2017年06月05日

ごま豆腐、ピーナッツ豆腐作りました

昨日、年忌法要の食事の予約がありました

精進料理のお煮しめ ごま豆腐 ピーナッツ豆腐などを作りました。

家庭料理ですが喜んでいただきました

無事終えてほっとしました(^^;)









  

Posted by りんごちゃん  at 14:51Comments(2) 料理

2017年06月02日

初収穫♪

昨年苗を2本植えたら10本ほどのきゅうりを収穫 今年は4本植えてみました。
ままごとみたいなプランター野菜作りだけど、これが楽しい~
化成肥料を施すように近所のおばさんがアドバイスkimochi37


プランターを置いてるとこのそばは卯木の木があるので 
これにネットを這わせて、いい具合にきゅうりの蔓がグングン張っていきます23
今日は初きゅうり収穫!
すぐに丸かじりしたいとこだけど我慢、我慢(^^)/
まずは今日のサラダですね・・・。







  

Posted by りんごちゃん  at 15:36Comments(4) 日々の日記

2017年05月31日

磯の香り

今日は昨日ほどの日差しもなくて、時々晴れ間が出て過ごしやすい一日でした。


義姉さんからクロクチをもらってきました 
先日引き潮の時兄と船で沖の岩瀬に採りに行ったそうです
兄は定年後魚釣りを楽しんでます
義姉さんは引き潮の時は磯遊びを楽しみにしています。


滞在のお客様に食べていただきました
熊本市内から来られた橋梁工事の仕事をされてます。
現場は宿から5,6分です。

クロクチ酒の肴にぴったり!






開けた瞬間、牛深の磯の香りが・・・・・。
  

Posted by りんごちゃん  at 22:29Comments(4) 日々の日記

2017年05月29日

新生花「ブルーのガーベラでさわやかに」

今日の生け花は新生花です

花材は三種類 水際は一本にまとめます、新生花の約束です。

真 副にフトイ5本 スプレーで色付けされたブルーのガーベラを体として足もとにきかせ

かすみ草を中段 フトイの後ろに使って全体をさわやかにまとめました。

はじめて使ったブルーのガーベラはさわやかさがあってお気に入りです♪




                花材 フトイ ガーベラ かすみ草
  

























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Posted by りんごちゃん  at 14:31Comments(4) 生花

2017年05月27日

ごはんがすすむ君(≧ω≦*)

青空市でからし漬け用にちょうど良いきゅうりを販売されてました

きゅうりが出まわると必ず辛子漬け作ります

辛子は少し控えめに優しい辛さの 辛子のきゅうり漬け

美味しくて

あ~  また・・・・ご飯がすすむ君です(≧ω≦*)


  

Posted by りんごちゃん  at 18:16Comments(2) 料理

2017年05月27日

ふわっふわ、スモークツリー♪

こんにちは~♪

今日も良いお天気ですね 

初夏の風にスモークツリーが揺れてます

昨年、近所のコメリで値下げ価格になってましたkimochi30

迷いながらもいつものようにダメ元で購入( ´艸`)

4月から芽吹いて・・・・

ふわっふわっと 咲いてくれました♪~♪ 






















冬にパキラの面影もないくらい葉っぱがすべて枯れてしまって・・・・icon11

も~ だめかなと思いつつも

暖かくなって軒下に置いて・・・・


緑の鮮やかな葉っぱが


日々 成長中のパキラですhime29


処分しなくてよかった~(^^)/





























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Posted by りんごちゃん  at 12:46Comments(4)

2017年05月24日

STAR GATE HOTELにてランチ♪

大阪滞在中、会いたかった友人
帰省の度、一週間ほど宿泊されて入院されている両親の病室へ介護に通って
13年くらい続きました
帰省されるとお互いに子供たちの成長も楽しみでした
子供たちは、親戚の兄ちゃん、姉ちゃんみたいに懐いて遊んでもらって
夏休みは裏の河川敷で花火をしたり・・・
年齢が同じということで気が合って、お客様というより友達家族みたいに接していました
毎年帰省されるのが楽しみでした。

連絡しました 懐かしい声におどろいた様子
最終日に会う約束。
 









ランチを予約していました
STAR GATE HOTELの最上階のレストランです
レストランからは海に浮かび上がる関西国際空港を見下ろす最高のロケーションicon12icon12


2時間のランチバイキングicon28
ステーキコーナーではシェフが何と目の前で調理
焼きたてのステーキをいただきました♪










美味しい料理はもちろんですが 素晴らしいロケーションに感動hime28





食べ過ぎると後悔するのでこれでおしまい(笑)
ランチを終えた後はアウトレットに行ってショッピング カロリー消費です(^^♪








海に浮かび上がる関西国際空港、車が走っている下は電車が走っています。



りんくうアウトレットに行く途中STAR GATE HOTEL撮る
天気が良くて真夏日でした







         



         とても楽しい旅行でした♪
         会いに来てくれてありがとう~
         幼なじみの〇〇ちゃんは写真嫌い おしゃべりは大好きですhime26
         〇〇ちゃん5年後の同窓会と言わず また天草に来てね待ってます   

Posted by りんごちゃん  at 15:12Comments(0) おでかけ

2017年05月22日

懐かしい喫茶店♪

十数年の時間がうそのような感じで
会ってハグして懐かしんで
全然変わってないね~ ( *´艸`)クスクス




仕事帰りによく行ってた阿倍ちかの喫茶ミツヤへ
共に一緒に過ごしたあの頃の懐かしい話
今日来れなかった旧友たちの近況 親の介護
健康 趣味 年金のことなど(^^;
















話は尽きません・・・・

かつての職場電話交換室そして出納室で過ごした5年足らず
優しい先輩 楽しい同期生に恵まれて過ごせました♪
日本一高いビルあべのハルカスの中にかつて職場はあります
店内で買い物を済ませて





この後はicon26カラオケ店へ  滅多に歌わないのに
下手すぎる私にみんな大笑いhime29kimochi48
ぜんぜん気になりません(* ̄ー ̄)




忙しいのに会いに来てくれてほんとにありがとう~













夕食は〇〇ちゃん 小学校の時転校した同級生と寿司屋に
同級生は夕食の準備を終えてから
自転車で10分の近距離です。
〇〇ちゃんの奢りで・・・・ご馳走様でした(^^)/


































  

Posted by りんごちゃん  at 10:31Comments(6) おでかけ

2017年05月20日

福岡空港にて

昨年夏の同窓会で幼なじみの〇〇ちゃんと数十年ぶりに再会
今年の3月、〇〇ちゃんが母校の閉校式に大阪から出席
わたしのとこに来てくれて 今度は大阪で会おうと約束。
20代の頃4、5年過ごした 前回行ったのは姪っ子の結婚式
ずいぶん遠のいていた大阪です
旧友にも会おうと思い行ってきました~icon20









先輩に連絡したら、娘さんの出産の手伝いで博多にいました
福岡空港で待ち時間が2時間あったので良いタイミングです♪
入社してから先輩と3年間職場が一緒
十数年ぶりの時間がうそのように会ってすぐにあんちゃんと呼ばれました
職場では名字の一文字を呼ばれてみんなからあんちゃん
この呼び名好きでした(^^ゞ





お孫さんの話から近況など時間が足りないくらいでしたが
会えてうれしかったです♡
また会うのを約束して搭乗手続きを終えるまで見送ってくれました♪   

Posted by りんごちゃん  at 21:01Comments(2) おでかけ

2017年05月14日

自然の香水

ここ2週間ほど前からジャスミンの花が咲いてます♪

甘~い香りがいいですkimochi44




            だいぶ散った花びらも・・・icon10




道の駅で買った鉢植え

まだ年数はそれほど経ってないけど・・・

今では咲き終わったこでまりの枝に蔦ってます

自然の香りに癒されてます (^^;

ありがとうって言いたくなります(^.^)   

Posted by りんごちゃん  at 09:00Comments(3)