2012年11月14日

いきなり団子

一週間程前です。
友達がサツマイモを持って来ましたkimochi37
きれいに洗って持って来てるんです
早く使おう・・・・と思いながら・・・kimochi18
一週間たって皮が黒くなってるのがいくつかありましたkimochi45
もう使えないと思いながら皮を剥くと中のほうは大丈夫でしたbou18


よく野菜を貰うんですが、いつもきれいに水洗いして持って来ますhime10
友人の心遣いがうれしいですkimochi37


今日はそのサツマイモで「いきなり団子」を作りましたkimochi48



作りかたは COOKPAD (^^♪
皮を作る。だんご粉、薄力粉、塩、砂糖をよく混ぜてこねる



生地を楕円に伸ばしてサツマイモ、あんこをのせてかぶせるように包む





蒸し器で20分程蒸すbou2
皮が透明になったら、竹串で芋を刺してスッと入ったらhime23
はい!!出来上がりましたよkimochi44kimochi44(●^o^●)



これは「スティックいきなり団子」(^_^;)



皮がちょっと厚かったので、生地をもっと伸ばした方が良かったですkimochi14
あんこは市販のを使いましたhime26
蒸しあがった熱いのを、友達にも持って行ったら喜んでましたkimochi48  


Posted by りんごちゃん  at 18:00Comments(14)