2013年05月31日

梅酒&梅サワー作りました♪♪

今年も友人から青梅を頂いたので梅酒、梅サワーを作りました♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（梅酒）

（梅サワー）



梅サワーは初めて作るのでＣＯＯＫＰＡＤで検索ですbou5
青梅を洗ってヘタを取るのが少し手間がかかりましたが、後は分量を瓶に入れるだけですbou12



青梅　　　　　各1ｋ
氷砂糖　　　　各1ｋ
酢　　　　　　各1L





梅酒は青梅を一晩漬けて、アク抜きをしますkimochi46



梅の水分をしっかりふきとって瓶に青梅、氷砂糖、果実酒を入れま～すkimochi48
青梅　　　　各1ｋ
氷砂糖　　　各700ｇ
果実酒　　　各1,8Ｌ





今年の青梅の作業は完了です＼(^o^)／

友人にお礼を言うと何も手をかけなくても実ってくるのだから・・・
喜んでもらえてよかったと言います。
さりげなく話す友人の気持ちがうれしくなります、ありがとう～（*^_^*）

  
タグ ：梅酒梅サワー青梅ＣＯＯＫＰＡＤ

Posted by りんごちゃん  at 13:58 │Comments(6) │日々の日記
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