りんごの気まぐれ日記

　

花材は金目柳、スターチス、椿です
生け方は自由花です　　個々の花の特性を生かして自由に生けます
金目柳を主に生けて、スターチスを高く、椿のピンクをアクセントに春色カラーに
表現しました。


　スターチス　　花言葉　「変わらぬ心」

お花を眺めて、春を感じていただけたら嬉しいです

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




  

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水仙
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花ことば　　うぬぼれ　　自己愛　　神秘







寒い冬のアイテム・・・これがかかせません
お風呂あがり、水仕事の後に使っています
保湿効果も高く、香りの持続性バツグン
お財布にやさしく、お肌にうるおいとハリ感を






  

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本日　熊日新聞　付録「食考」に掲載されてた
再春館ドレッシング作りました

野菜サラダ、肉　魚のフライなどにあいそうです
  

本日のデザートは「バニラスクエアアイス」



　りんごの大好きな
「アップルケーキ」ですよ～～



アップルソテーは型の底に敷き詰めて生地を
上から流します
アイスクリームは途中で混ぜないので
スクエアアイスです　　(^。^)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





お客様からのお土産です　　かわいい　くまモンの「ひとくちチョコ餅」　
宮崎の「洋風チーズ饅頭」　そして宮崎産の野菜で～す


  

近くのスーパーに買い物に行くと甘い香りが漂う
香りに誘われて、花コーナーに立ち寄ると　ろう梅と水仙が束ねてある
何ともいえないこの芳香に立ちすくんだ
ろう梅にかおを近ずけてよく見ると、黄色の小さい可愛い花びらだ

花の香りは　摩訶不思議・・・・・気持ちが和み、こんなにもやさしい気持ちに
満たしてくれるのだから・・・・・

束の間、慌ただしい時間から解放されたようだ

そして季節の移ろいを感じた
  

耳慣れないですが・・・・・インド料理のピクルスです　　　　お客様から頂きました
オレンジっぽいのは柚子と4種類のスパイス、菜種油を漬け込んだもの
手前のは青唐辛子とスパイスを漬け込んだものです
インドではカレーの付け合せに、このアチャールを食べるそうです
（私たちがカレー食べるときの福神漬け？）
オレンジっぽいのは辛いけど・・・普通の辛さ（個人差有）
青唐辛子のほうは超激辛　まるで口の中に火が付いたよう　

お客様は南小国の方で自家製、販売されています
　　宮崎
　　0967-42-0188
　　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

昨日、今日センター試験が行われている。
毎年この時季になると、息子たちが受験した頃を思い出す。
心配する親をよそに、本人たちは至って冷静だった　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
担任の先生からクラス全員に　「キットカット」　の差し入れがあったと帰宅するなり
夫と私に、その時の様子を楽しそうに話した。
クラスが緊張から解放されて、和やかな雰囲気になっただろうと思いながら
先生の心配りに感謝した。

今日は最終日　自己採点で一喜一憂されることだろう
受験生ガンバレ！
　
  

　
　　　　家族で迎える新春の喜び。　　食べすぎ、飲み過ぎでオーバーしてしまった体重を気にしながらの正月

　　　　若かりし頃，同じ会社に勤めていた友達からの賀状、今年も届きました

　　　　なつかしくて電話すると　　「・・・ちゃん」　　すぐに分かった様子、近況を話しながら当時のことを語りあい

　　　　仲の良かった友達の名前が次々出てくる。　みんなどうしてるだろうねと言いながら再会を約束した　^_^

　　　　あれやこれや・・・という間に　　三箇日足早に過ぎました
　　

　　　　　さあ～～～今日から仕事だ！　　　　　早めに起きて外に出、朝の冷気に触れると、凛とした気持ちになる

　　　　　　
　　　　　今年の努力目標　　　　「健康に気をつける」　「感謝の気持ち」　「笑顔で接する」

　　　　　　　　　以上を心がけたいと思います。

　　　　　　
　　　　　
　　　　　そして平穏に過ごせるように願っています　(*^_^*)