りんごの気まぐれ日記

オーブンで焼かずに冷やして固めるレアチーズケーキ
材料を混ぜて冷やすだけ
短時間で出来るのでよく作ってます
今日はセリアで買ったカップで作りました

クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖を混ぜて～
さらにレモン汁、お水でふやかしたゼラチンを入れてなめらかになるまで混ぜて～
カップに入れて冷蔵庫で1～2時間冷やして～
固まったらフルーツをデコレーションします♪


フルーツたっぷりのレアチーズケーキの出来上りです ヽ(*´∇｀*)ノ




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