りんごの気まぐれ日記

宮崎特産の「日向夏」です

袋の裏面を見ると

外皮をリンゴをむく要領で白皮が残るようにむきます

外皮は爽やかな香りが高いので入浴剤などにつかえそうです



白皮をつけたまま食べられます、苦みや渋みがなく甘みがありおいしかったです


そして醤油や少量の砂糖などをまぶして食べても、美味しく頂けますと説明してあります。

柑橘類に醤油は思いつきませんでしたぁ