りんごの気まぐれ日記>日々の日記>ちょっと見ない間に
2020年03月04日
ちょっと見ない間に
昨日、嫁ちゃんが持って来てくれた椎茸です
ちょっと見ない間にこんなに大きくなって…と言ってました(^-^)
息子と嫁ちゃんで原木にコマ打ちして、
栗の木を植えてる畑のすぐ側の杉林と自分たちの住まいの裏に椎茸の木は置いてます。
昨年の秋から収穫してます
最初の椎茸がなった時は感激でしたよ〜!
2回目収穫したのは嫁ちゃんのお母さん 義姉さんにおすそわけでした。
一年目だから、次々新しい椎茸が
自家製の野菜はさらに美味しいですね♪
この椎茸は大きいです(@_@)
椎茸は料理にすぐ使えるように
炒め物 、煮物、お味噌汁用に切って保存用の袋に入れて冷凍して使ってます♪
ちょっと見ない間にこんなに大きくなって…と言ってました(^-^)
息子と嫁ちゃんで原木にコマ打ちして、
栗の木を植えてる畑のすぐ側の杉林と自分たちの住まいの裏に椎茸の木は置いてます。
昨年の秋から収穫してます
最初の椎茸がなった時は感激でしたよ〜!
2回目収穫したのは嫁ちゃんのお母さん 義姉さんにおすそわけでした。
一年目だから、次々新しい椎茸が
自家製の野菜はさらに美味しいですね♪
この椎茸は大きいです(@_@)
椎茸は料理にすぐ使えるように
炒め物 、煮物、お味噌汁用に切って保存用の袋に入れて冷凍して使ってます♪
若い夫婦が原木椎茸を栽培してるなんて驚きです(*^-^*)
自家製は格別ですね(✿◕ ω◕ฺ)ノ｡
美味しいのに勿体ないですよね(^^)
RYUさん 昨年の秋から 自家製の椎茸で賄っています
乾燥させたのは香りが一段と美味しいです(^^♪