りんごの気まぐれ日記>スイーツ>カスタードプディング
2012年03月07日
カスタードプディング
三月も一週間過ぎましたね～
廻りを見るとあちらこちらで梅の花を見かけます
天気はくもりでスッキリしません、今週末は寒くなるようですね
今日のデザートは 「カスタードプディング」で～す
卵がたっぷり入った、定番のプディングですよ～
プリン型の底にカラメルソースを入れて牛乳、卵、砂糖の
プディング液を流し込み、オーブン150度 1時間蒸し焼きにしています
「モロゾフ」のプリン・・・・・そこまでは言いませ～ん
カラメルソースが甘く卵だけで固めた、なめらかな口あたりでバニラエッセンスの香りが程よく
美味しいプディングに出来上がりましたよ～
廻りを見るとあちらこちらで梅の花を見かけます
天気はくもりでスッキリしません、今週末は寒くなるようですね
今日のデザートは 「カスタードプディング」で～す
卵がたっぷり入った、定番のプディングですよ～
プリン型の底にカラメルソースを入れて牛乳、卵、砂糖の
プディング液を流し込み、オーブン150度 1時間蒸し焼きにしています
「モロゾフ」のプリン・・・・・そこまでは言いませ～ん
カラメルソースが甘く卵だけで固めた、なめらかな口あたりでバニラエッセンスの香りが程よく
美味しいプディングに出来上がりましたよ～
のどごし良く美味しそうに見えます!(^^)!
プリンって作るの難しいのに
すごいなー
なめらかプリンですね
バニラの甘い香りが漂ってきそう（●＾o＾●）
ネット「カスタードプディング」検索→「辻調理師専門学校カスタードプディング」
分量、作り方ほぼ同じですよぉ お試しくださいね（*^_^*）
天てんさん：リバウンドしても知りませんよぉ～～(^^♪
今日の熊日「天草夕陽・・・」載ってますね おめでとう～ございますヽ(^o^)丿
こねこさん：キッチンママさんレシピ 参考にしてますよ～
ありがとう～ございます（●＾o＾●）
TENさん：ありがとう～ございま～す
スィーツ大好きなんですよ)^o^(
よっちゃん：塩麹 品薄なんですね
こちらのスーパーはおいてないようです(T_T)!
サンリブでしょ～うね(^^♪
うちのカミさんは茶碗蒸しを良くつくってくれますが、
たぶんプリンはつくれません・・・（ＴＴ）
息子は辻出身です（和食）京都の料亭で修行中！！
元カノがパテシェ（辻）
作ってもらおうにも元だから無理・・・
チビあいらんが来たときにでもまんがって見ます(*^。^*)
チビあいらんちゃんに・・・
ぜひお作りくださいね（*^_^*）
私は、いまひとつ美味しい味付けできませ～ん(T_T)