りんごの気まぐれ日記>スイーツ>ヨーグルトケーキ♪♪

2013年05月09日

ヨーグルトケーキ♪♪

ヨーグルトケーキを作りました♪
ヨーグルトケーキ♪♪


   ヨーグルトをベースに材料を混ぜて焼くだけのケーキです♪
   バターを使わずオリーブ油を使うのが特徴です♪
   ポイントはハンドミキサーで卵と砂糖を充分に泡立てることです♪
ヨーグルトケーキ♪♪
ヨーグルトケーキ♪♪

ヨーグルトケーキ♪♪

ヨーグルトたっぷりなのでチーズケーキの半生みたいな食感で~すkimochi48(●^o^●)



同じカテゴリー(スイーツ)の記事画像
マーブルチョコビスケットマンディアン
いちごでスイーツ作り♪
型にちょうど良いイチゴスペシャル♪
夏にぴったりフルーツポンチ♪
気になってたとこクリアしました(^^)/
一足早いクリスマス♪
同じカテゴリー(スイーツ)の記事
 マーブルチョコビスケットマンディアン (2024-02-14 14:57)
 いちごでスイーツ作り♪ (2022-12-11 19:49)
 型にちょうど良いイチゴスペシャル♪ (2022-03-11 13:19)
 夏にぴったりフルーツポンチ♪ (2020-08-15 19:41)
 気になってたとこクリアしました(^^)/ (2020-06-16 21:57)
 一足早いクリスマス♪ (2019-12-16 00:30)

Posted by りんごちゃん  at 21:37 │Comments(8)スイーツ

COMMENT
これは美味しそうです~♥
分量お願いします( ´ ▽ ` )ノ
Posted by あいらんあいらん at 2013年05月09日 21:43
押し掛けて行きたいけれど、今日は会議だった(._.)
りんごちゃんは何でも上手に作れますね(^_^)v
Posted by あひるちゃん at 2013年05月10日 09:14
簡単そう!それに美味しそう(●^o^●)
愛娘に教えなくては!あとは分量ですね!(^_-)-☆
Posted by 一升瓶一升瓶 at 2013年05月10日 11:52
あいらんさん♪
(20cm丸型)
プレーンヨーグルト  100ml       オリーブ油   大4
卵        2個              レモン汁    大1
砂糖      120g             バニラエッセンス少々
薄力粉    120g             バター(型用) 適宜
PB       小1               強力粉(型用) 大1

①薄力粉、PBを合わせて網を通しておく。
 オーブンを170°、30~35分に余熱する、
 型に薄くバターを塗り、強力粉を薄くつける。
②大きいめのボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜ、砂糖を2~3回に分けて
 加えながらそのつどよくまぜ合わせる。
③白っぽくなればヨーグルト、オリーブ油、レモン汁、バニラエッセンスを加えて
  よく混ぜる。
④粉類を粉ふるいでふるって加え、サックリと混ぜる
⑤型に流し込み、オーブンで30~35分焼きます。

ヨーグルトを少し多めに入れました♪
よかったら作って下さいね(*^_^*)
  

あひるちゃんさん♪
残念で~す^^;
息子がめずらしくおいしい~と言ってました♪
私がおいしい??と何回も聞くもんだから・・・(^_^;)
Posted by りんごちゃん at 2013年05月10日 12:15
一升瓶さん
分量参考にして下さい、 愛娘さんに作ってもらって下さいね♪
コメントありがとう~ございます(^_^)
Posted by りんごちゃん at 2013年05月10日 12:23
いつも美味しいデザートを作られますね(●^o^●)口がポカ~ンと開いてしまいます(笑)
Posted by セカンドライフ at 2013年05月10日 21:21
オリーブオイル沢山入って太らなくてよさそうですね♪
美味しそうですね(^w^)
Posted by かみきり虫 at 2013年05月10日 23:52
セカンドライフさん:ついつい食べすぎてしまいます^^;
            太りたくないのに(笑)
            コメントありがとう~ございます(*^。^*)

かみきり虫さん:オリーブオイルは健康に良いですよね♪
        料理もなるべくオリーブオイルを使うようにしてます♪
        コメントありがとう~ございます(*^_^*)
 
   
Posted by りんごちゃん at 2013年05月11日 22:24
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。