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2012年10月07日

渋皮煮出来ましたよ(*^^)v

渋皮煮出来ましたよ(*^^)v


渋皮煮作りですkimochi46
渋皮煮出来ましたよ(*^^)v






灰汁抜きを3回、砂糖を数回に分け入れて弱火で煮たとこです
渋皮煮出来ましたよ(*^^)v

皮が破れたりしてkimochi46kimochi14
まぁいいかkimochi21　　　　それなりに味はついてますよ(*_*;

タグ ：渋皮煮

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Posted by りんごちゃん  at 19:15 │Comments(6) │料理
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COMMENT
美味しそ～～～～！
手間かかる分更においしさアップですね♪♪
Posted by 天てん at 2012年10月07日 20:17
よく出来ました〇◎（笑）味みがしたいで～す(^_-)-☆
Posted by セカンドライフ at 2012年10月07日 21:20
手間がかかる渋皮煮。
美味しそう〜♪
味見した後は冷凍へ→お正月までゆっくり冬眠しててねって…♪♪♪
Posted by うさぎ at 2012年10月07日 22:52
作られましたね＾＾私も毎年作りますよ。今年は、９月中旬に作り
只今３分の１をお正月用にと冷凍中です。誰も食べてくれないんですけどね！何回作っても破けますよねーー。お湯を捨てる時に少し傷つくのか？わからないけど！！
綺麗なのだけ取り分けてね＾＾お正月用に！
Posted by かみきり虫 at 2012年10月08日 00:22
破れたやつは味が良く付いていて美味しいですよね
お正月に良く出てくるけど一人で食べてます
みんな他のご馳走でお腹一杯らしくてほとんど手がついてません
これ作るのに手間暇掛っているのにね(^_-)-☆
Posted by シフォン at 2012年10月08日 03:30
天てんさん：ほんと手間かかりますね。
　　　　　　　　でもおいしいので・・・(*^。^*)

セカンドライフさん：お茶うけに美味しいです♫
　　　　　　　　　　　　beerの肴になるでしょうか(笑)
　　　　　　　　　　　　はい　どうぞ(*^^)v

うさぎさん：破けたのは味見用です(*_*;
　　　　　　　美味しかったです♪♪

かみきり虫さん：火加減かなぁと思うんですが・・・？
　　　　　　　　　　いつもこんな出来具合いですよ^_^;

シフォンさん：お節が一品出来ましたよ、気がはやいですね^^;
　　　　　　　　冷凍庫に入れときます(^.^)
Posted by りんごちゃん at 2012年10月08日 21:50
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