りんごの気まぐれ日記>料理>菜の花のおひたし

2013年02月05日

菜の花のおひたし

天気の変化が著しいですね、
昨日が晴れて暖かい日で、今日は雨次第に冷たい雨になりそうです。
三寒四温を繰り返されて、季節が変わって春が近つ‘いてきているのかなという感じがしますhime3





スーパーに買い出しに行ったら、菜の花があったので
夕食の一品に菜の花のおひたしを作りました
菜の花のおひたし

菜の花のおひたし


菜の花を、薄めのだし醤油で
からしを加えたら、ちょっとほろにがい味に仕上がりましたface09
お皿に盛って仕上げにかつおぶしをのせて出来上がりですface01



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Posted by りんごちゃん  at 19:55 │Comments(7)料理

COMMENT
菜の花のお浸し美味しそうですね…♪
もう 春がそこまで…?o(^-^)o
Posted by うさぎ at 2013年02月05日 20:05
今食ってまーす美味いです
Posted by ラウム at 2013年02月05日 21:11
春の食べ物が出始めましたね。
早く暖かくならないですかね。
Posted by おいまつ商店おいまつ商店 at 2013年02月05日 21:15
旬の食べ物はうまいですね!
ことしはまだ菜の花のおひたしは
頂いてません!
う~ん、なんか食べたくなってきた~! (^_^;)
Posted by じもんジトーじもんジトー at 2013年02月05日 21:35
私も食べてみたいです(^^♪菜の花はまだ口にした事ないんですよ(笑)
Posted by セカンドライフ at 2013年02月05日 22:12
食べ物はどんどん春になってますね!
おいしそぉ~~~(#^.^#)
Posted by とも at 2013年02月06日 01:17
うさぎさん:はぁ~い♪♪ 春の足音・・・また寒くなりそうですね(*_*;

ラウムさん:菜の花のおひたしでしたか?(^^)

おいまつ商店さん:三寒四温よく言われたものですね、
            春が待ち遠しいです♪

じもんジトーさん:菜の花、早春の花と味覚です。
           ちょっとほろにがくて美味しかったです♪♪

セカンドライフさん:おひたし美味しいですよ♪♪
      お試しくださ~い^^♪

ともさん:季節感のある食材です。
     からし、わさびお好みでどうぞ~♪♪
      


            
Posted by りんごちゃん at 2013年02月06日 13:24
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