りんごの気まぐれ日記>料理>菜の花のおひたし
2013年02月05日
菜の花のおひたし
天気の変化が著しいですね、
昨日が晴れて暖かい日で、今日は雨次第に冷たい雨になりそうです。
三寒四温を繰り返されて、季節が変わって春が近つ‘いてきているのかなという感じがします
スーパーに買い出しに行ったら、菜の花があったので
夕食の一品に菜の花のおひたしを作りました

菜の花を、薄めのだし醤油で
からしを加えたら、ちょっとほろにがい味に仕上がりました
お皿に盛って仕上げにかつおぶしをのせて出来上がりです
昨日が晴れて暖かい日で、今日は雨次第に冷たい雨になりそうです。
三寒四温を繰り返されて、季節が変わって春が近つ‘いてきているのかなという感じがします

スーパーに買い出しに行ったら、菜の花があったので
夕食の一品に菜の花のおひたしを作りました
菜の花を、薄めのだし醤油で
からしを加えたら、ちょっとほろにがい味に仕上がりました

お皿に盛って仕上げにかつおぶしをのせて出来上がりです

もう 春がそこまで…?o(^-^)o
早く暖かくならないですかね。
ことしはまだ菜の花のおひたしは
頂いてません!
う~ん、なんか食べたくなってきた~! (^_^;)
おいしそぉ~~~(#^.^#)
ラウムさん:菜の花のおひたしでしたか?(^^)
おいまつ商店さん:三寒四温よく言われたものですね、
春が待ち遠しいです♪
じもんジトーさん:菜の花、早春の花と味覚です。
ちょっとほろにがくて美味しかったです♪♪
セカンドライフさん:おひたし美味しいですよ♪♪
お試しくださ~い^^♪
ともさん:季節感のある食材です。
からし、わさびお好みでどうぞ~♪♪